Proposte con ovoli e porcini freschi

Insalata di ovoli chiusi olio e sale oppure insalata di porcini con scaglie di parmigiano

Carne cruda battuta al coltello con ovoli chiusi oppure porcini

Ovoli aperti o porcini con patate al forno

Risotto Acquerello con ovoli oppure porcini

Tagliatelle con porcini al verde

Gnocchi di patata con porcini

Porcini trifolati

Porcini fritti

Fegato di vitello in crosta di pan brioches con cipollotto fresco e

porcini stufati