Colazione di Mezzogiorno

Colazione Mezzogiorno

Proposta di Mezzogiorno a persona

 

2 piatti a scelta coperto acqua e caffè € 20,00

3 piatti a scelta coperto acqua e caffè € 30,00

 

Tonno di coniglio nostrano e primo sale

 

Filetto baciato di Cimaferle e frittelle calde

 

Rabaton gratinati su salsa di pomodoro

 

Gnocchi di patata con piccoli gamberi di Mazara

 

Stinco di manzo al forno con patate arrosto

 

Secreto di maialino iberico alla plancia con crema di burrata


Asparagi gratinati o alla bismarck

                              

Piatto di 4 formaggi con mostarda d’uva dolcetto

 

Meringa, panna montata e cioccolato

 

Pere cotte nel brachetto d'Acqui